LUNCH

Oneindig genieten tijdens de middag


 

WILDE ZALM

rode biet | rettich | wasabi | mesclun | sake vinaigrette

of

GEROOKTE BOERENEEND

sechuan | sinaasappel | pijnboompitten | bietjes

 

GEBAKKEN ZEEBAARS

eidooier 63°c | agnolotti | ricotta | spinazie | limoenjus

Imperial Heritage caviar + 20,- per 10gr.

of

LAMSRUGFILET

zoete aardappel | pompoen | artisjok | doperwt | lamsjus | fenegriek

 

WITTE CHOCOLADE

aardbei | honing | bourbon vanille

of

KAZEN 3stuks (supplement € 7,-)

bananenbrood | stroop | compote

 

3 gangen keuze menu €55,-

 

Tijdens de lunch kunt u ook kiezen voor menu Infini

 

 




Michelin logo

RESTAURANT INFINI

 

Botterweck 3
6286 DA Wahlwiller
T. 0031-43-6012013
info@restaurantinfini.nl