Specials in November ;


 

WIJN/SPIJS

 

Voor de échte wijn en fijn proevers hebben wij op 16 november een wel héél speciale avond georganiseerd. We laten u zien hoe lekker de combinatie van wijn en spijs kan zijn! In combinatie met een 5 gangen diner gaat u maar liefst 10 verschillende wijnen proeven! Als extra aankleding van de avond komt Martijn als gastspreker, werkzaam bij een van onze trouwe wijnleveranciers Tamis Vinovia uit Alkmaar. Hij gaat met veel enthousiasme vertellen wat deze wijnen zo speciaal maken in combinatie met de gerechten. Dit niet met maar 1 wijn per gang, maar juist met 2 wijnen, zodat u ook echt het verschil kunt proeven en zult ervaren wat de mogelijkheden allemaal zijn.

 

 

Wilt u graag deel uitmaken van deze exclusieve avond? Reserveer dan snel want er is maar beperkte beschikbaarheid.

 

 aanvang diner 19u

Wijnspijs Menu
€ 110 p.p.

incl. bubbels, wijnen, waters en koffie/thee

Fingerfoods
*
Amuse
**
Makreel & Hollandse garnalen
kokos | koriander | pinda | limoen
***
Buikspek & coquille
Gember | soja | wortel | lotus | sesam
***
Kalfs zwezerik & sukade
paddenstoelen | gort | melousse | knolselderij
***
Hoender
zwarte knoflook | boekweit | gebrande ui | geschaafde truffel
***
Donkere chocolade
tomaat | karamel | roomijs van whiskey

 

Reserveren