4 GANGEN  (enkel lunch) 69

(wisselend menu)

5 GANGEN 82

(buikspek en schol vervalt)

6 GANGEN 95

(schol vervalt)

7 GANGEN 108

 

* wijzigingen in het menu  kunnen resulteren in een meerprijs.*

 

Graag verzoeken wij u eventuele allergieën of overige eetwensen aan ons door te geven bij het maken van uw reservering. Op de dag zelf zijn wij zeer beperkt in de mogelijkheden u te voorzien van een passend alternatief. Afhankelijk van het aanbod kunnen er eventuele extra kosten berekend worden.

 

 

MENU “INFINI”

 

SKREI “CRU” daslook | groene aardbei  | mosterdzaad

COQUILLE
gebrand | paprika | venkel | chimichurri

IMPERIAL HERITAGE KAVIAAR
hoeve-ei | spinazie | aardappel

SCHOL
paksoi | tom kha kai | tomaat

IBERICO BUIKSPEK
morille | asperge | gember | nootmuskaat

LIMBURGSE LAM 
rozen | kardamom | koffie | mousseline

RUBY CHOCOLADE
aardbei | vanille | kwark
OF
KAAS ASSORTIMENT
supplement 7