Restaurant Infini


Menü “Oecher Deal”

MEERBARSCH
radieschen | jonagold apfel | zitrus | grüner krauter
ROTBARSCH
ravioli | hummer | antibiose | hazelnusse

BAUERNHOF EI

pochiert | spinat | kartoffel crème

(erweiterbar mit Beilage gegen mehrpreis; frische wintertrüffel oder Imperial Heritage Caviar)

PERLHUHN
schwarze knoblauch | strukturen mais | kartoffel musselin
KOKOSNUSSE
ananas | rum | anis | weißer schokoladen brownie
 

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